みなさま、こんにちは＾＾
昨日は、私の北海道食べまくりツアーの様子を見て、気持ち悪くなられた事でしょう
ダイエット宣言しましたが、、、
昨夜の夕飯、、、しっかり、、、焼肉丼
カフェのようにワンプレートにサラダと共に盛ってみました
が、なんか盛り付けイマイチまとまらなかった
お肉は玉ねぎと炒めて、仕上げに焼肉のタレを絡めてます＾＾
サラダほうれん草の上に、かぼちゃとしめじとにんじんのバターソテーをのせました。お好きなドレッシングでどうぞ
かぼちゃは、炒める前に、少しレンジでチンして、しめじとにんじんと一緒に最初はサラダ油で炒め、バターは風味が飛ばないように、最後に加えてます。
そして、これは千歳空港で買った、「キャビンかま栄」のあげかま３種
しょうが醤油で＾＾
盛り付けイマイチでしたが、ダンナさまには受けがよろしおした、焼肉丼
やっぱり、暑くて疲れてるから、ガッツリメニューの方がよいのでしょうかね～
おかげで私も、ダイエットどころかガッツリ食べてしまったな～
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