昨日の夕飯
メインは、あじフライ
あじを３匹買ってきて、さばきました
いわゆるあじフライ型ではなく、ただの３枚おろしにしました。
私には、その方が、早くて簡単なので＾＾
ふっくらジューシーに揚がりましたよ
フライパンに油注いで、一気に６切れ揚げちゃいます＾＾
揚げ物とビール
、夏は最高やね～～～
普通の三徳包丁とぺティナイフでさばきます。
小出刃が欲し～い
片付けしながら、「包丁、買うて～」と、１０回程叫びましたが、
フルシカトされました
昨日は、久しぶりに雑穀ごはんに
きゅうりの漬物も、白だしで漬けちゃいました＾＾
お味噌汁は、おあげ・わかめ・豆腐・玉ねぎの王道で
前菜に、ベビーホタテとアスパラのバター醤油炒めを作りました。
が、ダンナさま、あんまり食べず
ホタテのひもが好きじゃないと思っていたので、
ひも外して良いよ、と言ったら、「元々ホタテがあまり好きじゃない」と
え～～～っ、そうだったんだひもだけだと思っていた。
「結構、嫌いな物あるんやね～」と言ったら、
「嫌いなんじゃない、自分から頼んでまでは食べないだけや」と
「嫌いなんじゃない、あんまり好きじゃないだけ」って、嫌いってことやんね～。
嫌いって言うのが、イヤみたいです。負けた気分になるんですかね～。
絶対、他の嫌いな物も認めません、、、子供か～～～～
みょうが、しそ、ゆずこしょう、ししとうも若干、、、美味しい薬味やのにな～。
ホタテなんて美味しいのにな～。
あんまり好き嫌いがあると、献立困ってしまいますよね。
バランス良くなるように考えてるのにね～
私が、以前「鯉はイヤや～」と言ったら、ボロッカスに言われた。
あれは、何やったんやろ
