豚とえのきの蒸し焼きの夕飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨夜の夕飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

メインは、えのきを豚肉でまいて、もやしと一緒にフライパンで蒸しました＾＾

茹でたブロッコリーも添えて、野菜いっぱい食べましょ

ポン酢か、残っていたクレイジーソルトの塩だれの野菜ソースでいただきます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

焼きなすのお浸し焼いて、皮むいてから、めんつゆにつけて、冷蔵庫でひやしておいた＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

他は、ひややっこ、野菜のお味噌汁
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

近所のスーパー、品揃えがあんまり良くなくて残念なんだけど、、、大好きな男前豆腐もないし、、、とおもっていたら、最近、「波乗りジョニー」を置くように。

でも、男前豆腐店の名前は無く、、、ニセモノ？

食べてみると、クリーミーではあったけど、、、なんか違うような～～～。なんでしょね～、これ。