暑い、暑い、毎日暑おすね～～～
昨日、仙台は夕方にすんごい夕立
雷が地響きしてました
夕立が終わってから、買い物に行き、夕飯作り
昨日は、純和風で
さっぱりと
土用の丑の日ではありましたが、先週うなぎ食べたので、今日はうなぎ使わず、、、
メインはアジの塩焼き
手前真ん中にのせられず、右奥に配置＾＾
内臓だして～、酒洗いして～、塩して焼きました
ふっくら焼けました
鶏ごぼうの炊き込みご飯のつもりが、ごぼうを買い忘れ、ただの鶏ごはんに
ダンナさま、美味しいと言ってくれたが、適当な調合なので二度と同じ味は出来ないかと
おあげさんを焼いて、上に紫キャベツのスプラウトを混ぜた大根おろしを盛りましたおしょうゆかけて、いたたきます＾＾
後は、なすのごまあえと、小松菜と落とし卵のおすまし
サッパリな夏ご飯どす栄養バランスよく、お野菜いっぱいのご飯で夏を乗り切らないとね～～～
今日も夕立くるかな～
