引越し後、やっとパソコンも使えるようになりました～
引越し前夜に行った、原宿「上ル下ル西入ル東入ル」
しばらく来れないのかしら～と、ダンナさまと味わっていただきました＾＾
まずは、先附け。梅のシロップ煮、柔らかくて上品な甘さで、最高に美味しかった
下にあるのは、木の芽のシャーベット
前菜。今回もキレイです
シャコのから揚げが、香ばしくって、ダンナさまも気に入ってました
お椀。椀だねはベーコンと枝豆。ずいきとじゅんさいが浮いてます＾＾
この緑のお椀がまたステキ
向付。はもの湯引き。夏が来たね～
って気持ちになりました＾＾
うるかのソースでいただきます。
口直し。海老と魚素麺の入った冷たい茶碗蒸しのようなもの。
上のソースは、何やったかな～。
メインのくずし。加茂なすを使ったもの。そら豆チップ、おいし～今度、やってみよう
生のとうもろこしを炊き込んだごはん、甘くておいし～
赤だし。私は、このお椀が大好き。ちょっと変わった細長い形で、開けると蓋の内側に、この模様。これが出てくると毎回ホレボレしてしまいます
デザートきれいやね～＾＾お味もおいしおした
今月は、二回目の上下西東ですが、この日がメニュー替えの日だったので、前回とは違うメニューです
今回のも、技魯技魯っぽい仕上がりで、キレイで美味しかった
これで３９９０円器も盛り付けもステキで、くずし割烹が楽しめます
超お勧めです
