久しぶりにうちゴハンをアップ
お野菜たくさん食べましょ月間
まずは、大好きなエビとレンコン、新たまねぎ、しめじを炒めたもの。味付けは、クレイジーソルトの塩だれで
仕上げに水菜とプチトマトをのっけて。水菜の茎は火を止めてからフライパンに投入し、余熱でさっと火を通してあります。
そして、キャベツと豚肉の重ね蒸し
ルクル鍋にキャベツと豚肉を交互に重ねて、水とお酒をちょっとづつ入れて、蓋して蒸しただけ
器にとって、ポン酢をかけていただきましょ
レシピ要らずな、野菜たっぷりメニューです
でも、食べすぎかな～
この間かった、紫のランチョン使ってみました
和食器に合うね～
