ひきこもりの夕飯

昨日は、メチャクチャ寒おしたね～天気も悪かったし

ひきこもりました、一歩も外に出ず

夕飯は、冷蔵庫をゴソゴソあさりあるもので作りました。

冷凍庫のあったシーフードミックスを使ったオムレツ。卵液には、たっぷりの刻みネギを＾＾最近、フライパンの調子悪く、少々焦げました買い替え時でしょうか。

もう一品は、ひき肉のレタスづつみごま油で、ひき肉と玉ねぎを炒めてお酒・しょうゆ・テンメンジャンで味付けするだけ。にんじんとか、ピーマンとかあればよかったのですが、、、。
　　　　　　　

載せるほどでもない献立ですが、私のご飯日記なので、一応

今日もひきこもりかな～。