パリ、最後の夜は、ムフタール通りの近くにある「ラ・トリュフィエール」
１７世紀の建物は、すてきな造りです。地下は、石の洞窟の中にいるようです。いつも１階ですが、１階はクラシカルな感じですてきです。
まず、アミューズ２品。スープと白身のお魚。
前菜です。２品の中から選べます。
メインです。これも２品からのチョイス。うさぎと魚のチョイスでした。
デザ－トです。選んでないのですが、プレデザートとデザート一人に一つずつ出てきました。
そして、プチフール。お腹もほどほどにいっぱいです
これで（前菜、メイン、デザート）３８ユーロのコースです。充分、満足できます。
お皿とか、盛り付けもすごくキレイです。センスがあり、目でも楽しめ、お味もくどくなく、量もヘビー過ぎずません。
そして、ここには良い意味でプライドのある男性ソムリエがいます。プロ意識が高く、感心しました。
そうそう、日本人の方もキッチンにいらっしゃいますよメニューに困ったら、相談してみると良いかも＾＾
お勧めします
４ Ｒｕｅ Ｂｌａｉｎｖｉｌｌｅ ７５００５ Ｐａｒｉｓ
３３１４６３３２９８２
