豚のビール煮の夕飯

今晩は、豚肩ロースをビール煮に

４０分位煮込んだら、柔らかくなりました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

またまた里芋サラダ。ゆでて軽くつぶした里芋に、きゅうりと茹でたエビを一緒にマヨネーズなんかを混ぜたものねっとり感がおいしい