先日、ＭＡＲＴのレシピで、いよかんピール入りのパンをホームベーカリーで焼きました
でもでも、なんだか膨らまなかった～
そして、切ってみると、なんだか粉が固まってる感
なんで、なんで～
なたね油ないので、サラダ油にしたから～
それとも、前回焼いたときに、何故だか電熱のところに、その日茹でたひよこ豆がはさまってて真っ黒になってた
これが原因で、電熱が壊れた～
ホームベーカリーで初めて失敗感です
ピール入りは、いい感じのお味で、気に入ったんですけど、、、トーストが合う感じでした。
野菜不足であろう、だんなさまのためにポトフと一緒にいただきました。
でもなんで～
