冬は、粕汁どす～
冷蔵庫にあった残り野菜、だいこん・にんじん・ごぼう・れんこん・おあげ・豚肉たくさん入れました＾＾
ねぎやこんにゃくもあればいれるとさらに美味しくなります
鮭を入れるお家もありますよね。
うちのおかあちゃんは、だしに酒かすのみなので、お酒のにおいがプンプンして、子供のころは苦手でした～。うちのおかあちゃん曰く、月桂冠の酒粕が一番酒の風味がして良いそうな＾＾
大人になるとふと食べたくなる特に冬は体が温まるので、冬にはピッタリ
だし汁に、酒かすと、白味噌を加えると、マイルドで食べやすくなります
