ポワラーヌはパン・ド・カンパーニュが有名![]()
パン・ド・カンパーニュとは田舎風パンという意味で、小麦の胚芽部分も含んだしっかりとした味のパン
かすかな酸味が特徴のパンです。
今では、パリのスーパーマーケット「モノプリ」でもカットしたものが買えます。
チーズに合わせると最高です。軽くトーストしてサラダや生ハムと合わせても![]()
今日はクロワッサンと、パン・オ・ショコラを買いました。
朝ごはん用に買うなら、この二つとパン・オ・レザン(レーズン入りの渦巻きパン)かな![]()
パリにいるあいだに、いろんなパン屋さんのクロワッサンの食べ比べもしたかったけど、出来なかったな~。
パリにはおいしいパン屋さんがいっぱいあります
パン屋さんめぐりも楽しそう![]()


