タケノコ穂先の柔らかいところはアサリとタケノコの炊き込みご飯にでも太いところまでやわらかくてえぐみもなくて鶏肉とお揚げさんで煮しめて美味しくいただきました❗土鍋で炊いた御飯やっぱり美味しい‼これは信楽でみつけてかわいかったのでカリカリ入れに購入深めなので慌てて食べても飛び散らなくなりました(笑)