長らく我が家の台所から

封印指せてきた




ビーマン

娘がまだ小さい頃

ビーマンの肉詰めを作った

聞き分けのいいこやったから

たぶん無理して食べてたんやろ

突然のリバース

お料理にちょっぴり

自信のあったわたしは

少なからずショックやったし

吐くほど嫌いなら

無理して食べなくていいわと

ピーマン食べなくても死にはせんわと

私だって

家庭料理でカボチャの

影も形も見たことなかったけど

(たぶん母がきらいやった(笑))

こんなに大きく立派に育ったし♪  

その日以来ピーマンを我が家の

食卓から封印した

月日はながれ

娘も

私に負けないぐらい

大きく立派に育ち


独立したので


ピーマンの肉詰めを試しに作ってみた

ぽん酢で食べてみたら

ほんのりとした苦味が大人の味で


とってもおいしかった!


あら挽き肉と中華味に炒めても

美味しいし


なんせ五個で86円というお安さ


彩りにもなるし

なかなか使えるやつや

正式に封印を解いてやるか (笑)




お兄ちゃんは頭がピーマンニャンやニャン♪


ネロチャン、シーーッガーン

それは禁句よ叫び