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今月のレッスン「マロンクグロフ」に1名様の空きがでました。

写真は先日のレッスンの模様です。
15㎝クグロフ型のものを2台作成します。
出来上がりはなかなかボリューム感がありますので
作りごたえのある内容となっています。

 

 

マロンシートを作り、それを折り込んだ生地に

さらにホワイトチョコと栗を折り込み、

最後にバターシロップで仕上げた、リッチで贅沢な菓子パンです。

栗を使ったパンの中で、私はこれが一番好きなので

リクエストを頂くたびに嬉しくなるメニューでもあります^^

 

こちらのレッスンの日程です。

11月29日(日)11時~ 残1名様

5000円

 満席になりました


なお、現在感染対策といたしまして参加人数を2名様に減らしマスクは外さず

レッスンをおこなっています。

飲食が不安要因の一つかと思いますので

ご試食は中止し、その変わりにお持ち帰りの量を増やしています。

その他気になる点がございましたら、お気軽にお問合せ下さいね。

 

 

 

 

北鎌倉の小さなパンとお菓子の教室「may sweets」

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