Golden Leaf ＠Conrad Hotel

こちらは寿司竹のオープニングの後で出かけた

Conrad HotelにあるChineseのGolden LeafでのDineer

基本的にダーと一緒の時は10回中8回がChinese.

あと2回は和食やタイなどのOriental　Foodです。

イタリアンなどはGirl Friends達と楽しみます。　

前菜

ふかひれならぬサメの骨のスープ。

超まろやかで滋養強壮ばっちりです。

北京ダック。

私はふた切れでGive Up

ふかひれとかに肉のヌードル

お魚

これはデザート。

亀ゼリーをカラメルでコーティングしたもの。

亀ゼリーがほどよく甘さをおさえてとても上品なお味でした。

最後は豆腐花。

アメリカLAに帰国してしまう友人のご両親のFarewell　Dinnerでした。
といってもこのご夫妻、年に4回香港に戻ってきてるんですけど（笑）

でも、70代の彼等。

長距離フライトに疲れたそうで、しばらく戻らないかもと

おっしゃってました。

今度はいつお会いできるのでしょうか？