冷しゃぶサラダうどん

ここのとこ 夏バテです。

夕飯の支度は毎度億劫ですが、昨日の私は

特にヒドかった ﾍ(ﾟ◇､ﾟ)ﾉ~

毎晩の献立はスーパーで考える事にしています。

今日は、冷しゃぶと何にしよう・・と考えると

段々分からなくなってしまい、

とうとう３品分を １品のメインにしてしまいました。

その名も

『冷しゃぶサラダうどん！』

これを読んで下さっている方、ドン引きしていますね？

『 戻って来て下さ～～い！』

茹でて冷やしたうどんの上に、サラダ菜・さやえんどう・

青しそ・ねぎを乗せ、更に茹でた豚肉を乗せて

ゴマダレで頂きました。

見た目はどうであれ、とっても美味でございました。

帰宅したダンナは究極の手抜きとも知らず、

美味しさに感動してました。←バ～カΨ(｀▽´)Ψ

　メイ ： いっただ～きま～す♪

おいおい、メイさん箸を持たんで下さい (p－－)