ピンポーンとチャイムが鳴って、
宅配便が届きました。
ロウカット玄米の到着です。
以前注文した金芽米と同じく、長野産のお米です。
私はペットボトルで保存します。
ちょっと茶色い色目ですね？
リーフレット。
玄米は硬いというし、レシピ通りの若干多めのお水で炊いたら、
かなり柔らかいです。
底の方が糊みたい
甘くて美味しいけど、柔らかすぎました。
３割り増しくらいのお水の量だったんですけどね…
今度は白米と１：１で、お水は２割増しで炊いてみました。
ふぅーむ、
柔らかい。
圧力鍋だから？
でも普通の白米もコレで炊いてるのになぁ…
取り敢えず２合で１週間分です。
次回は１割増しのお水で炊いてみます。
多分、それで大丈夫でしょう。
食べやすい玄米です。
これからお水が冷たく感じるから、無洗米なのも嬉しいです。
美味しいロウカット玄米をありがとちゃ～～ん
宅配便が届きました。
ロウカット玄米の到着です。
以前注文した金芽米と同じく、長野産のお米です。
私はペットボトルで保存します。
ちょっと茶色い色目ですね？
リーフレット。
玄米は硬いというし、レシピ通りの若干多めのお水で炊いたら、
かなり柔らかいです。
底の方が糊みたい
甘くて美味しいけど、柔らかすぎました。
３割り増しくらいのお水の量だったんですけどね…
今度は白米と１：１で、お水は２割増しで炊いてみました。
ふぅーむ、
柔らかい。
圧力鍋だから？
でも普通の白米もコレで炊いてるのになぁ…
取り敢えず２合で１週間分です。
次回は１割増しのお水で炊いてみます。
多分、それで大丈夫でしょう。
食べやすい玄米です。
これからお水が冷たく感じるから、無洗米なのも嬉しいです。
美味しいロウカット玄米をありがとちゃ～～ん