大根が安かった時に余分に買って、
干し大根を作りました。

よ~く干して今日網かごから出しました。
大根1本でこんなに小さくなっちゃった。



果物の皮や魚も干したりするせいか。
ちょっとカビっぽいのもあります。



大丈夫かな?とも思うけど、
お腹に来たら困るから捨てます。

煮物にしても汁を吸いこんで美味しく出来そうです