先日作った塩辛です。
小洒落た小さ目の器によそいましたが、
実際はもっと大きな器で頂きます。
冷凍庫から冷蔵庫へ移して、
熟成も進みました。
柚子を天盛りしてみました。
今年はイカがお高めでしたが、
コレはエンドレスに食べちゃうので、
もっとお安くなって欲しいと切に願います
小洒落た小さ目の器によそいましたが、
実際はもっと大きな器で頂きます。
冷凍庫から冷蔵庫へ移して、
熟成も進みました。
柚子を天盛りしてみました。
今年はイカがお高めでしたが、
コレはエンドレスに食べちゃうので、
もっとお安くなって欲しいと切に願います