Eさんの彼氏はスペイン人なので、トルティーヤ・エスパニョーラ（スパニッシュオムレツ）をいただきました
スペインの地元では厚く作るのが醍醐味らしく、数十センチのトルティーヤがあるとか
今回ご馳走になったオムレツもかなり厚い様に見受けられたのですが、（卵9個入り
）まだまだ薄いとか。でも外のパリパリ感と中の半熟感が絶妙のバランスでとってもうまくできておりました～
そしてさらには彼女は関西出身の方なので、たこ焼きも
もう何年ぶり～
っていうくらい久しぶり
メキシコではお目にかかることなんてないタコ焼き機が
見事な手さばきでくるりと回すEさん
お食事も、お話もとても満喫いたしました～
ありがとう～～～
