
↑今朝の庭の眺め。木がいい感じに雪がついてとってもキレイ
降ったり止んだりのクリスマスイブ。ちょうど買い出しで運転してるとき日が出たのですが滑る滑る。
ニセコ10年、雪道運転慣れたとはいえ、息子を乗せてると気が引き締まります。
しかし、旅行客なのかシーズンスタッフなのか(地元民ではないのは確か)雪で路肩見にくいのはわかるけど、怖いから吹雪の中反対車線堂々と走るのは止めて欲しい...。後ろを赤ちゃん乗せて運転してる私の身にもなってーーっ


『あんぜんうんてんでおねがいしますよ』 してるよー。
クリスマスディナーは明日レストランを予約したので今日は簡単に用意してみました。

フォアグラパテ(市販)&ブルーチーズ、プレカットフルーツ、スモークサーモンのサラダ

メインは下味処理してるチキンをオーブンで焼いただけ。とマッシュポテト&ベジ
以前はカットフルーツとか出来合いの食材ってあんまり買う事なかったですが、今は時間の方が貴重。
子供をあやしながらのごはんの支度って、手の込んだものは作れまへん。息子が産まれてからは極力短時間でできるメニューのみ。
でもどうしてもこれだけは作りたくて。↓

パンプキンパイ!(Thanksgivingで作って好評だったこちらのレシピ)
離乳食後の母乳は鉄分吸収を妨げる説を読んで、最近離乳食後はミルクに替えたので(一時保育利用したいのでミルクも飲めんとねー)久しぶりに泡頂きました~ うふ


久々の泡にご機嫌のわたくし。↑
食事の後はDisney の A Christmas Carolを鑑賞

子供向けの割には結構ヘビーな内容もあり...。
今朝5時まで仕事して仮眠後、また朝10時には出勤した夫。只今爆睡中。お疲れさま~
いいイブだったよ。
