フルーツのパイ

月に一度のケーキ教室

今月は

フルーツのパイ

パイ生地の扱いが意外と難しくて

少しずつ広げるとうまくいくようですが、うー。。私、すごく苦手（笑）

カスタードを作り、すぐに冷やして

焼きあがった生地に乗せ、

苺をた～っぷりのっけて

完成です*\(^o^)/*

カスタードの甘さが丁度よくて

柔らかくプルプル♡してます。

焼き林檎系が苦手な方には

こちらのアップルパイと同じ手順の

フルーツパイは良さそうです

キウイでも

マンゴーでも、

バッチリ！なんだそうです。

*\(^o^)/*