本日のお菓子教室
ツルン、プルンの
『オレンジのババロア』でした*\(^o^)/*
皮を剥きながら
すんごく良い香りが^_－☆ 食べたい。。このオレンジだけを先に食べたい！ (がまん)
果肉に丁寧に包丁を入れて
カッティング。
このババロアの
プルン の食感はゼラチンの量と、材料を火にかける時間にかかってまして
ほんとにちょこっとした事が大事なんですね。
ま、いっか。が失敗のもとです。(私の得意分野
)お菓子作りは繊細だから成功すると嬉しい。
愛情たっぷりに作れば美味しくできますね
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