先日、友人と原宿表参道ビルズで『リコッタパンケーキ』を食べました(*^^*)
噂通り
あまりの柔らかさに感激です！
シロップで甘さを調節できるので、甘くなりすぎず、お腹も十分に満たされました
そして本日、月に一度のケーキ教室に行ってまいりました。
アットホームな教室で、レシピも即、実践できる主婦的な内容であるのが大きな魅力です
クリスマスケーキ！
おおきな『あまおう』を惜しみなくスライス。
形も工夫しながらサンドし、、
び～っしりと詰まってます
ケーキをカットした際に苺が美しくみえるポイントなど、丁寧に教えて頂きました
本番は真ん中にクリスマスのプレートと、ちょっとした飾りをしてみようかと思ってます
ショートケーキが大好きな息子、
喜んでくれるかな？☆-( ^-ﾟ)v
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