今年も金ちゃんの畑の新じゃが会に参加してきました。
金ちゃんは農家さんですが、全国を飛び回って農業のお勉強や地元産業の開拓、普及をされています。
お料理上手な淳さんと未央ちゃんがたっぷりご馳走を作ってくれました。
なすトロトロ
これはイノシシ
分厚くてホロホロ。めちゃ美味しかったです。
この子は
スモークチキン
ソーセージみたいなこれもじゃがいもです。
長崎？の方のじゃがいもらしい。
コーンのお髭があまーい。
こちらもヤングコーンにクリームチーズとシソとちりめんと。
こんな食べ方もあるのね！
大好きじゃがパクは今年はバージョンアップしてました。
お酒は
熱燗でも。沖縄のカラコロン鳴る徳利。
これ貴重だそうです。売ってる所が少ないのと、カラコロンで持ち帰る時に割れちゃうので持ち帰りにコツがあるみたい。
金ちゃんは全国の蔵元さんとも仲が良く、日本酒がいっぱいあります。
今回は「冷蔵庫に入り切らないから飲んで欲しい。」
というのが本当の狙いです。50本以上はあるであろう。
とにかく飲んで、飲んで、とw
沖縄のパッションフルーツに日本酒を入れて飲むのが最高に美味しかった
何この飲み方w
今回のじゃがいもは出島。
これが甘くてねっとりしていて美味しかったです。
出島という種類があるの知らなかった。
見て！このベリー盛りだくさんのパイ
これ売ったら3,000円はするでしょう！
幻の蜂蜜ですから。
食べ過ぎた……。
お酒も飲み過ぎた……。
金ちゃん、みなさんありがとうございました。
