全然知らなかったが、ふりかけの元祖
とやらが熊本名物みたいですね
阿蘇のご当地スーパーみやはらというお店で、小さいのが売っていたので早速ゲット
白いご飯にかけて早速食べてみたところ、普通のおかかと違ってウエット感があり、白いご飯とすぐ馴染んでいて、
おまけにかつおの風味が口全体に広がって今まで食べたふりかけの中で一番美味しかった
熊本にしか売ってないのかな？
こちらのスーパーでは見かけたこと無いような気がするが、おそらく九州フェアとかで見かける機会があるかもしれない。
こんど物産展やってたら探してみよっと
