今日は いくちゃん と リナママ さん がおうちに遊びにきました。
なんと、パンの作り方を教えてほしいとのこと。。。
自分勝手に自己流で作っているのでよければ、
ということで開催された まやや's パン教室 
基本の手捏ねパン を！
手前は抹茶のパン。
２人は基本のパン。
まずは１次発酵。。。
ということで、その間にランチタイム！
メニューは、
朝仕込みの、焼きたてパン。
根菜とルッコラのミネストローネ。
ほうれん草とアンチョビのペペロンチーノスパゲッティ。
バルサミコ酢のレタス＆サニーレタスのグリーンサラダ。
先日のイタリアンフェアで購入！
カフェのランチみたいって喜んでもらっちゃいました
でも・・・盛り付けがとっても雑ですが。。。
楽しい楽しい
ランチタイム。
ちょうどパンが
ふっくらと２倍に。。
ベンチタイムをして
形成後、２次発酵。
２次発酵の間に
デザートタイム。
昨晩作っておいた
ヨーグルトケーキを！
ちょっと
甘さがたりなかった
パンを焼いてできあがり！！
あっ おしゃべりに夢中で、できあがりの写真を撮るのをわすれっちゃった(ーー;)
焼いたパンはお土産でお持ち帰り。
家族の評判はいかがだったのかしら？
ちょっとドキドキしながら、報告待ち中で～す。
みんなで美味しい手ごねパン作りましょう！
