びっくりするくらい大量のナスを頂きました
で、麻婆茄子
ベタでごめんなさい
ちなみにわざわざ甜麺醤とか買ってこないよ
あまってる豆板醤とか田楽味噌とか
唐辛子で、ちゃんとおいしくなるから
基本的にスイートチリソースとかナンプラーとか、
使い勝手のいい調味料は常に揃えてるけど、
甜麺醤とかXO醤とかオイスターソースとか、
そういうのを毎回揃えてると、
冷蔵庫のポケットがパンパンになるの
あと、ズッキーニを買ってあったから、
茄子とズッキーニとパプリカの
ミートソース＆チーズ＆ハーブ焼き
私にとってオーブンは魔法の箱
お肉もお野菜も、
すご～くおいしく、素材のままの自然な味を
何倍にもして引き出してくれる
オーブンの中でおいしくなっていく料理を
じっと眺めてるのが好き
私におうちに来てほしいと思ってる人、
そのレンジをオーブン機能付きにしてくれたら、
いつでも毎日行くよ
・・・な～んてね
LUMINOXの頂き物
もうブームもかなり下火かな？
でもかわいい。。。 でもいつ付けようｗ
最近1日が48時間くらいあればいいのになとか、
眠らなくても大丈夫ならいいのになとか
思ってしまう
それくらい、毎日が満たされてるって事かな
幸せです
毎日、本当に
今日はなんとなくカンパリソーダ
国際線の飛行機には
カンパリを常備してる事が多いから、
ワインやスパークリングに飽きたら、
たまにお願いする。
で、最近気づいたんだけど、
たまに利用するお値段リーズナブルな
Korean Air !!!
あの歯磨き粉みたいなチューブは
コチュジャンなのね
（笑）
となりに座った韓国人の女の子が教えてくれたｗ
欧米人のケチャップ、日本人のお醤油みたいな
ものかな？？？… 今度からはもらおう