昨日は神戸市の外郭団体神戸コンベンションビューローさんとの打合せ。4月からスタートするインバウンド向けのお好み焼き教室を日本在住の外国の方にご参加いただき、意見を伺って最終的なプログラムに落とし込みます
簡単なレクチャーから
お好み焼きの仕込みから
混ぜ方
焼き方
キレイに焼けて嬉しそうです
お味も大好評でした
細かい改善点はありましたが概ね好評でした
何よりお好み焼きが美味しい❣️と、大好評
国籍はマレーシア🇲🇾、ポーランド🇵🇱、ロシア🇷🇺の方々でした✨
今回は日本にお住まいで日本語も少しできるメンバーでしたが、本番になると日本語も通じずお好み焼きを全く知らない方がお相手です。どのようにしてお好み焼きの魅力を伝えていこうか思案中です💦
学会で神戸に来られる先生方やそのご家族もいらっしゃるということで緊張しますが、お好み焼きを世界に広める一助になればと、頑張ります❗️