よく「こんなお好み焼きは邪道ですよね」という言葉を聞くけど
お好み焼きはその名の通り
お好みで焼いて良いものだと私は思っています
で、最近はインスタ映えというのが流行なので
こんなお好み焼きも登場しました
ドドーン
こちらのお店はビストロでございます💁
ジャーン
クリームフォンデュが有名なお店で
厚さ4〜5cmもあろうかというお好み焼きに
名物のクリームフォンデュをかけて
さらに鉄板の上で焼いた牛肉を豪華にトッピング
さらに卵をドドーン🥚
仕上げにお好み焼きソースをかけるというもの
単品では、こちらのお店の人気No2だそうです
いや〜お好み焼きもここまで来たかと感慨深いです
立派な料理になったではありませんか
こうやってどんどん進化して裾野が広がると頂点も高くなっていくというもの
まだまだお好み焼きの可能性が期待できるメニューでした
今度はどこでどんなメニューが飛び出すか楽しみです
お店はこちらです↓