昨日はにっぽんお好み焼き協会主催の
お好み焼き検定が東京と大阪で開催されました
東京会場では遠くは宮城県、新潟県から
大阪会場では福岡県、長崎県、名古屋から
受験に来ていただき
両会場で約200名の方が試験に挑まれました
東京、大阪で同時に開催されるこの検定も
今年で11年目
合格者も1200名を越えました
受験することでお好み焼きの事を学んでいただき、お好み焼きの美味しさ、楽しさを伝えることができる大変良い機会になっています
これもひとえに理事企業の皆様の支えのお陰と心より感謝しています
要点集、問題用紙の作成、受験者の管理、お土産の準備、当日の設営、運営など、日頃違う会社に勤務されているのに、事前に何度も打ち合わせを重ね、検定になると見事なチームワークでサクサクと作業を進めて行かれる様子は素晴らしい🎵
検定名物、豪華なお土産も
理事企業の協賛によるものです
そういう皆様に支えられての協会活動です。これから何かお好み焼きで消費者と業界を繋げて社会貢献ができるような活動を創造していけたらと、心新たにした1日でした
