ななちゃんのパブロンCMに影響されて、ザ・定番!な型抜きクッキーを作ってみました。
チョコチップと、抹茶。
チョコチップいれない方が綺麗に焼けたと思うけど、チョコチップクッキーが食べたかったから、良いです。

バターなしで作ったパウンドケーキ。
ドライフルーツとピスタチオ。
ほろほろ、ぼろぽろ。

初めてレモンバターケーキ(ウィークエンドシトロン)を作ってみました。

洋酒とアプリコットジャムでシロップを作って染み込ませたバージョンと、





ノンアルコールバージョン(笑)


どちらがお好みですか?
今度レシピを載せてみます。