関西では雨続きで
非常に気温が下がりました。
少し肌寒いので晩御飯に「鍋」。
先日、IHクッキングヒーターと一緒に
購入したコンパクトIH。
ほぼタダで手に入れたヒーター。
そして、新調したIH対応のお鍋。
２人用の土鍋で少し値段が高かったのですが
熱の伝導率が違います。
せっかくの鍋なので
育ていたミニほうれん草を具材に。
約1月かけて育てたほうれん草は
ほぼ1回分(笑)。
さぁ(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
お鍋作るぞ～！
白菜・ネギ・豆腐・豚肉
シンプルな鍋。
早速、食べるぞ～？
ポン酢がない？！
ポン酢作りは至って簡単。
お酢・ゆず醤油・しょうが醤油
６：３：１
アクセントに七味を投入。
ポン酢も手づくりしたので
食べるぞ～(๑ ́ᄇ`๑)。
めちゃくちゃ美味い？！
自画自賛ですけど
いつも買うポン酢より美味い！
パートナーも絶賛！
そして食べ過ぎ(笑)。
ポン酢まで飲みきって美味しかった～。
いつもご飯食べる時の
猫のまやさんの様子。
食べていたらつつかれますw。
アピールが凄い( ˃ ⌑ ˂ഃ )。
