安全な野菜好きのための居酒屋「農家の台所」(新宿三丁目店) | Essence de la beaute 食、オーガニック、ヨガ、エコ、漢方、コスメのこと

Essence de la beaute 食、オーガニック、ヨガ、エコ、漢方、コスメのこと

"Essence de la beaute"とは「本当の美」を意味するフランス語です。美の本質を食、心、健康などについて、食やヨガ、漢方、薬膳などのいろいろな面から情報発信していきます。

昨日は減農薬・無農薬や有機栽培の野菜がたくさん食べられる
「農家の台所」の新宿三丁目店に行ってきました。

$Essence de la beaute ヨガ、ロハス、エコ、サプリメント、スピリチュアル、漢方、コスメのこと


店内には選挙ポスター風に作成した提携農家の方々の写真がずらりと並び
野菜にこだわっている!という気迫がビンビンに伝わってくる感じ。

野菜・魚・肉のバランスの違うセット数種に、お値段の違う3種類のメニュー設定
一品料理でのオーダーも可能です。
その場合『アラカルト スターター』なるものを選びますが
おかわり自由の特選農家のサラダバーなどのサラダ類から選ぶ形になります。

スターターにはお通し2種が付きます。
今回は、いくらとクリームチーズを巻いたクレープと
枝豆(?)のムースにコンソメのゼリー乗せが出てきましたが
どちらもかなり美味。

特に枝豆のムースは豆本来のうまみと甘さがふんわりムースになっていて
もっと食べたいとおねだりしたくなる味でした。

$Essence de la beaute ヨガ、ロハス、エコ、サプリメント、スピリチュアル、漢方、コスメのこと


おかわり自由の特選農家のサラダバーは、ズッキーニやかぼちゃなど
こんなものも生で食べられるの?というものが並び
えぐみが無い甘く新鮮な野菜を好きなだけ食べれるので
野菜好きにはゼッタイオススメ。

$Essence de la beaute ヨガ、ロハス、エコ、サプリメント、スピリチュアル、漢方、コスメのこと


普段は体が冷えるので生野菜を控えていますが、今回ばかりはそのおいしさに
おかわりまでしてしまいました。

生野菜はあまり……、という人は温野菜のタジン鍋がオススメ。
いろいろな旬な野菜が盛り合わせてあり、タジン鍋で蒸した野菜の甘みを味わえます。

$Essence de la beaute ヨガ、ロハス、エコ、サプリメント、スピリチュアル、漢方、コスメのこと



野菜だけではなく、お魚やお肉も置いてあり、それはそれでおいしそうでした。

飲み物はカクテルやビールの他
オリジナルの「本日の野菜サワー(680円)」
「本日の黒酢カクテル(680円)」など
おいしくてめずらしいアルコール類も用意され
女性も男性も楽しめる感じです。

店内は清潔で、居酒屋よりちょっとオシャレな感じで、ゆったりできました。
入り口には自然食品や野菜が並び、新宿では自然食品点などを見つけにくかったりするので
新宿付近で野菜売り場を探している人にも重宝しそうです。
$Essence de la beaute ヨガ、ロハス、エコ、サプリメント、スピリチュアル、漢方、コスメのこと


店員さんの雰囲気もとても良く
最後には「今日から秋のメニューでしたけれどいかがでしたか?」
「お料理を運ぶタイミングなどいかがでしたか?」と気遣われ
気持ちまでオーガニックな気分になれました。

新宿付近で居酒屋orおしゃれな飲み屋を探している人にはオススメです。