こんにちは～
カフェで食べたことはあったけど…
うちで作るのは初めての馬肉ごはん。
先日うさぎさんのお肉を買いに行った時に
隣に置いてあった馬肉も試しに買ってみたのです。
「赤身の部位を使っているので低カロリーですよ」
のお店の方の言葉にも魅かれ～
昨日の夕ごはん
馬肉とお野菜を炒めてみました。
調理中の臭みはほぼ無し。
（私、ジビエが苦手で…
）
お野菜は、茄子・いんげん・エリンギ・人参・ピーマン。
茹でキャベツも下に敷いてます。
そしてお肉を炒め始めたらめいこソワソワ
その上こんな良いお顔を見せくれました
お肉も噛んで食べたのにはちょっと驚き
かなり気に入った様子で、
なぜもっと早くこの食材を使わなかったんだろうと
思ったくらいでした
馬肉、たまに使っていきます
食後は伸びてお夕寝
めいこ、心地良く過ごしてくれてるなぁ～って
この姿を見るとそう思えます
今朝のごはんは、
まだまだ続いてたよ、のタラです
スーパーで買って、
その後宅配でも届いて…
オーダーしてたこと、よく忘れるんです
冷凍庫のめいこエリアはタラだらけでした。
なんとか食べ進めてあと一切れ
今朝も５時半からメイパパと起きていたので
お魚ごはんもすごい勢いで完食
お腹空かせて私が起きるの待ってました
ヒトの朝ごはんは、かた焼きそば
真ん中の小さな小皿は…
昨夜の馬肉のお蔭なのか
大きな
をしてまたお腹空いたとまとわりつくので
をしてまたお腹空いたとまとわりつくので味付け前の炒め物を取り分けて
お休みの日の朝ごはんはのんびりとして
好きな時間です
今日も暑くなるそうですね。
明日から雨だし今日は夕さんぽかな
皆さまも良い週末を
それでは～
