本日の魚 | 利肴利酒 もへじ亭のブログ

本日の魚

本日の仕入れです


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熊本のトロサワラ


対馬のタイラギ貝



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長崎の極上トロヨコワ

素晴らしいヨコワ、最高アップ



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特上たら白子、生で食して頂きます




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熊本のヤガラ

白身魚でサッパリとして旨いです

刺身、塩焼き、椀物で


その他


徳島のアワビ


長崎の鯖、ケンサキイカ


等入荷してます