今年の年越しそばは、お友達のお家で、作りましたっ!!
初めてのそば打ちに、ワクワク!!
十割そばを作ります!!
そば粉だけで作るから、お蕎麦の香りがひきたって、シンプルなお蕎麦。
まずは、コネコネ~~。
楽しすぎるぅ~♪
耳たぶくらいの硬さにして、こんなに可愛く、まとまりました(笑)
続きまして。。
のばしましたよっ!
四角くしていくみたいなんだけど、なかなか難しかったぁ(-。-;
なんとか、それっぽくなったので!
切りました!
が。。。
これまた、難しく。。
かなり、太くなってしもた!!(笑)
まぁ~、初めてだもんね!
茹でて、薬味などを入れて、
出来上がり~~♥
お~~!!初めてにしては、上出来かな??
自分の手で作ったお蕎麦は、見た目は悪くても、格別でした!!
美味しかったよっ!
なんか、そば打ちにハマりそう♪
みなさまは、どんな年越しそばを食べてるのかなぁ~!!