お芋ほり

我が家の芋は、紅東、関八、太白という三品種で、
紅東以外のふたつは、廃れつつあるけどおいしい、というので選んだ。



掘ってみて、廃れつつあるというのがよく分かった。
紅東は、大きいし、太いし、掘りやすい。
あとの２つは、細くて折れやすいし掘りにくいし、収量も少ない。
食べてみないと何とも言えないけど・・・。





それから、掘ってみたら畑の土はけっこう粘土質だった。
粘土質はセシウムが吸着されて、作物に移行しにくいらしい。
ちょっとリサーチして、
大崎の芋からセシウムが出てないようだったら
食べてもいいかなあ。