HOLA!!
こんにちは♪
皆様の生活に彩りを添えたい
アルテサニア・マヤのmayaです
だんだん暑くなってきましたよ～
ということで、、、モヒートの季節到来ですっ
モヒートには、イエルバ・ブエナじゃなくちゃ
日本だと他のミントを代用するけれど、本場ではイエルバ・ブエナを使用します
南米の食材屋さんには季節になるとイエルバ・ブエナの販売が始まります。
調べてみたら、あったー！！
たしか、前に聞いたときは、月曜日に入荷すると言っていたので、
月曜日に注文して、火曜日には到着しました
イエルバ・ブエナはなんといっても香りがワイルドー！
そして、モヒートを早速いただきました
ライム
があまりジューシーじゃなかったのと、お砂糖がたりず、、、
ういちゃったし
ちょっと物足りないモヒートでしたが、
まぁ、作っていくうちに美味しくできるかな
ライムが季節じゃないのか、いいのが見つからない。。
探しております
ラムはハバナクラブが良かったけれど、なかったー
前に書いたモヒート記事はコチラ→★そして、少し挿し木をして増やそうかと思いまして、、、
ただいま、我が家はお庭を改造中
目指せ！ハーブガーデン
なのでイエルバ・ブエナがモシャモシャ生えてたらいいな～なんて妄想中
エレナ・マルコスさんの記事をすっごく参考にしましたよ
→コチラ「イエルバブエナ栽培記録」
めっちゃ増えてるしうらやましい～
とりあえず
水を一晩すわせました
元気ですー！！
香りもいい
なんて可愛いの～～～
そして、植えてみました
ハーブ用の土がなかったので、とりあえず、トマトさんとコリアンダーの横へ。
根付きますように
週末にはイエルバ・ブエナ用の鉢に植え替えてあげよう
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グアテマラ＆メキシコ民芸雑貨アルテサニア・マヤ
