おとなりの無人野菜販売所で、ハヤトウリを売っていたので、アレ、作りました(*^_^*)
ハヤトウリは、メキシコではチャヨーテ、グアテマラではウイスキルと言います。
ポピュラーな野菜でいつも食卓にのぼります。
友達のグアテマラ人はこの販売所を見て大喜びψ(｀∇´)ψ
ちょうど二年前に作ったきり、だったのですが、また作りましたよ❤
トルタ デ チャヨーテ！
ハヤトウリにチーズを挟んで卵を絡ませるというお料理。
簡単なんだけど、不器用な私には卵を絡ませるのがいつも失敗(^◇^;)
でも、美味しくできました！
ごちそうさまでした！
ハヤトウリは、メキシコではチャヨーテ、グアテマラではウイスキルと言います。
ポピュラーな野菜でいつも食卓にのぼります。
友達のグアテマラ人はこの販売所を見て大喜びψ(｀∇´)ψ
ちょうど二年前に作ったきり、だったのですが、また作りましたよ❤
トルタ デ チャヨーテ！
ハヤトウリにチーズを挟んで卵を絡ませるというお料理。
簡単なんだけど、不器用な私には卵を絡ませるのがいつも失敗(^◇^;)
でも、美味しくできました！
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グアテマラ＆メキシコ民芸雑貨アルテサニア・マヤ