マヤガーデン流マヤ料理とは、

毎日、宇宙から地球に降り注ぐといわれている
高次元の宇宙振動を受け取りやすくする体質に
私たちを調整する力のある料理です。

三次元のエゴや概念によってズレた

私たちの魂の本来の姿を、

BPM、食生心理とマヤ暦が伝える

食材を元に分析し、

その日の振動に合わせたレシピを

マヤガーデンが皆様にご提供します。


宇宙からの高い振動と包み込む愛を

料理から受け取りながら、

幸せな毎日をお過ごしください。

JANIC BPMプロダクション

 

 

このレシピのことをもっと知りたい。

食べ物は体にだけではなく、

自分の外側の世界での体験の

リモコンでもある。

心と体の面白い関係性を解明したBPM技術が

こちらのレシピを提供します。

 

【NEW!世界資産家に学ぶ「食」のアカデミーがスタートします】 

 

 

 

      
 

【レシピと心の関係を解明したBPM技術の動画】

       

 

 

kin247

青い手

青い鷲

音13

 

kin247   マヤ食材

手作り料理、手巻き料理、豚肉、トマト、ほうれん草、チンゲンサイ、チリソース、ツナ

 

 

【   kin247 ツッパリ力士!OH!むすびの一番 
 




【材料】(2個分)

・ご飯 100g×2

・削り節 大さじ1

・醤油 適量

・ブロッコリー 適量

・梅肉 適量

・塩 適量

・焼き海苔 適量

・お好みの具材 適量



【下ごしらえ】

1.ご飯を炊く。


2.削り節を醤油で和える。


3.ブロッコリーを塩茹でする。


4.焼き海苔を7mm幅で18cmの長さを2本、9cmの長さを2本、眉毛、目、口のパーツを切っておく。



【作り方】

1.お好みの具材を入れて、塩おむすびを握る。(厚めの三角)

 

2.海苔で「まわし」と「顔」を作る。


3.頬のところに梅肉を乗せる。


4.頭の部分に、リーゼントのように削り節とブロッコリーを乗せる。



by TANGE HATSUE さん







 
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
 
 
 

今日のマヤレシピの食材も含めて、
全ての食材には、人の心理に影響して、
心の状態を変える力があるとご存じですか?

食材と心の関係を解明した
面白い学問があります。

それは、【食生心理】といいます。

 

このレシピたちの食材に対する人の心理を詳しく知りたい方は、

レオ先生の食生心理のこちらを見てください。
 
【 
食生心理 食と生理的欲求における心理学HP 


  

 

 

 

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

 

 

 

【 kin247 虹鱒の梅しそ巻き   】
 




【材料】2人分
・虹鱒 2匹
・紫蘇 4枚
・梅干し 2個
・塩 少々
・片栗粉 適量
・油 大さじ1


【下ごしらえ】
1.虹鱒のお腹を包丁で顎の付け根まで開き、下顎とエラの繋がっているところを切って内臓を出す。

2.中骨に沿って爪で血合いをこすって落として流水で濯ぎ、頭を落として背骨に沿うイメージで切り込みを入れて2枚に下ろす。

3.中骨をつまんで指でしごくようにして中骨を取り除くか、反面も2と同じ工程をして中骨を取り除く。

4.背鰭、腹鰭、胸鰭を包丁で取り除き、腹骨は指で取る。


【作り方】
1.梅干しの種を取り除いて細かく叩く。

2.下ごしらえをした虹鱒の水気をキッチンペーパーで拭き取り、叩いた梅を塗って紫蘇を乗せ尾の方から巻く。

3.巻き終わりを爪楊枝で止めて、片栗粉を塗す。

4.油を熱したフライパンに3を入れて転がしながら焼く。

5.お皿に盛り付け、粗塩を添える。


by永井恵梨華さん





 

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

 

 

 

【 kin247 長ネギのサッと煮   
 




【材料】 

・長ネギ 2本

・豚薄切り肉 200g

・ちんげん菜 2株

・にんにく 1片

・ゴマ油 大さじ1


・●しょう油 大さじ2

・●酢 大さじ1

・●酒 大さじ1

・●コチュジャン 小さじ1/2

・いりごま 適量

・糸唐辛子 適量



【下ごしらえ】

1.長ネギを4センチの長さに切る。


2.にんにくを潰して、ちんげん菜は茎と葉に分け4センチ幅に切る。


3.豚薄切り肉は4-5枚ずつブロックに分けて、クルクル巻いてロール状にしておく。



【作り方】

1.フライパンにゴマ油とにんにくを入れて、ネギとロール状に巻いた豚肉を焼く。


2.全体に焼き色がついたら、ちんげん菜の茎の部分と●の調味料を加えて、沸騰したら蓋をして弱火で5-6分煮る。


3.ちんげん菜の葉を加えて、蓋を外して1分加熱する。



【盛り付け】※参考例

・豚肉ロールを一口サイズに切って、お皿に盛り付けたら、糸唐辛子といりごまをかける。



byなかにしみほこ さん

 



✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

 

 

 

宇宙から降り注ぐ毎日のエネルギーを
取り込みやすくする
マヤ暦レシピを活用することから
本日も幸せな1日をお過ごしください。

 

 

JANIC BPM マヤ暦レシピチーム一同