マヤ暦レシピ♡kin230

マヤガーデン流マヤ料理とは、

毎日、宇宙から地球に降り注ぐといわれている
高次元の宇宙振動を受け取りやすくする体質に
私たちを調整する力のある料理です。

三次元のエゴや概念によってズレた

私たちの魂の本来の姿を、

BPM、食生心理とマヤ暦が伝える

食材を元に分析し、

その日の振動に合わせたレシピを

マヤガーデンが皆様にご提供します。


宇宙からの高い振動と包み込む愛を

料理から受け取りながら、

幸せな毎日をお過ごしください。

JANIC BPMプロダクション

 

 

このレシピのことをもっと知りたい。

食べ物は体にだけではなく、

自分の外側の世界での体験の

リモコンでもある。

心と体の面白い関係性を解明したBPM技術が

こちらのレシピを提供します。

 

【NEW！世界資産家に学ぶ「食」のアカデミーがスタートします】 

 

 

 

　　　　　　
 

【レシピと心の関係を解明したBPM技術の動画】

　　　　　　 

 

 

kin230

白い犬

白い風

音9

 

kin230   マヤ食材

イカ、根菜類、青魚、クリーム系のもの、アボカド、納豆、豆腐

 

 

【   kin230　鯖ポテトサラダ　】
 




【材料】　　２人分
・鯖の切り身　１切れ
・じゃがいも　３個
・玉ねぎ　１／２個

〔調味料〕
・お酢　大さじ１／２
・マヨネーズ　大さじ２
・白味噌　小さじ１
・砂糖　小さじ１
・からし　小さじ１／２〜小さじ１
・塩胡椒　少々

・大葉　数枚


【下ごしらえ】
１．玉ねぎをスライサーなどで薄切りにし、水で１０分ほど晒しておく。その後、しっかり水気を切っておく。

２．じゃがいもを皮のまま熱湯に入れ、中心が柔らかくなるまで茹でる。粗熱が取れたら皮を剥く。


【作り方】
１．鯖の切り身についている骨を取り除き、魚焼きグリルで焼く。粗熱をとって身をほぐす。

２．じゃがいもが温かいうちにボウルに入れて、玉ねぎ・お酢を加えてざっくりと塊を潰す。

３．じゃがいもの熱さが取れてきたら〔調味料〕を全て入れて全体を混ぜる。

４．最後にほぐした鯖を入れて混ぜる。
（時間が経つと、鯖の油が出てくるので、召し上がる直前に鯖を混ぜると良いです。）


【盛り付け】
・高さが出るように盛り付け、細切りした大葉をのせて完成。


By ハットリカナエさん






 
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今日のマヤレシピの食材も含めて、
全ての食材には、人の心理に影響して、
心の状態を変える力があるとご存じですか？

食材と心の関係を解明した
面白い学問があります。

それは、【食生心理】といいます。

 

このレシピたちの食材に対する人の心理を詳しく知りたい方は、

レオ先生の食生心理のこちらを見てください。
　
【　食生心理 食と生理的欲求における心理学HP　】


　　

 

 

 

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【　kin230　いかにも、イカに芋　】
 



 【材料】
・イカ　1杯
・長芋 1本(イカの胴体に入るくらいの長さ、太さ)
・プチトマト　適量
・ブロッコリースプラウト　適量
・オリーブ油　大さじ1
・酒　大さじ1
・塩　適量
・コショウ　適量

・マヨネーズ　適量
・ヨーグルト(無糖) 　適量


【下ごしらえ】
１．イカの足、内臓、エンペラ(上の三角部分)を取り、皮をはぐ。
 
２．長芋の皮をむく。

３．マヨネーズとヨーグルトを同量混ぜて、ソースを作る。


【作り方】
１．イカの胴体に長芋を突っ込み、1.5cm〜2cmの幅で輪切りにする。

２．フライパンを中火にかけ、オリーブ油をひき、1を両面こんがり焼く。(油が飛びやすいので、ふたをしても良い。)

３．酒を振りかけて蓋をし、音が小さくなるまで蒸し焼きにする。

４．蓋を取って塩・コショウを振り、火を止める。


【盛り付け】
１．皿に好きな数のイカを盛り付け、その上にプチトマト、ブロッコリースプラウトを飾る。

２．皿の空いているところにソースをたらす。

※長芋がイカに入らない時は、長芋を削ぎ落として太さを調整します。


by TANGE HATSUE さん
 



 

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【　kin230　 ごうしゅいも（じゃがいも）のにんにく味噌炒め  】
 





【材料】２人分

・ごうしゅいも（小粒のじゃがいも）　200g

・にんにく　1片

・サラダ油　大さじ１

・A味噌　大さじ１と１／２

・A砂糖　大さじ1

・Aみりん　大さじ１



【下ごしらえ】

１．じゃがいもは皮についた土をよく洗いおとす。大きいじゃがいもの場合は、ひと口大にきる。


２．にんにくはみじん切りにする。



【作り方】

１．じゃがいもは皮付きのまま、竹串がスッと入るくらいの硬さに茹でるか蒸す。電子レンジを使用する場合は、500Wで5分を目安にかける。


２．フライパンに油をしき火にかけ、じゃがいもの皮に軽く焦げ目がつくくらいに炒める。


３．2にAの調味料を加え、よくからませる。



by 河口晶さん







 
 

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宇宙から降り注ぐ毎日のエネルギーを
取り込みやすくする
マヤ暦レシピを活用することから
本日も幸せな1日をお過ごしください。

 

 

JANIC　BPM　マヤ暦レシピチーム一同