マヤ暦レシピ♡kin225

マヤガーデン流マヤ料理とは、

毎日、宇宙から地球に降り注ぐといわれている
高次元の宇宙振動を受け取りやすくする体質に
私たちを調整する力のある料理です。

三次元のエゴや概念によってズレた

私たちの魂の本来の姿を、

BPM、食生心理とマヤ暦が伝える

食材を元に分析し、

その日の振動に合わせたレシピを

マヤガーデンが皆様にご提供します。


宇宙からの高い振動と包み込む愛を

料理から受け取りながら、

幸せな毎日をお過ごしください。

JANIC BPMプロダクション

 

 

このレシピのことをもっと知りたい。

食べ物は体にだけではなく、

自分の外側の世界での体験の

リモコンでもある。

心と体の面白い関係性を解明したBPM技術が

こちらのレシピを提供します。

 

【NEW！世界資産家に学ぶ「食」のアカデミーがスタートします】 

 

 

 

　　　　　　
 

【レシピと心の関係を解明したBPM技術の動画】

　　　　　　 

 

 

kin225

赤い蛇

白い風

音4

 

kin225   マヤ食材

アンチョビ、トマト、ニンニク、豚肉、オレンジ、アボカド、ほうれん草、とうもろこし

 

 

【   kin225　ミニトマトとツナのファルファッレ　】
 





【材料】2人分

・ほうれん草のファルファッレ　60個

・アンチョビ　6g

・ミニトマト　10個

・ツナ缶　1缶

・ニンニク　1かけ

・アンチョビのオイル　大さじ2

・茹で汁　80cc


〈ほうれん草のパスタ生地〉＊作りやすい分量

・ほうれん草　85g

・強力粉　200g

・薄力粉　100g

・卵　1個

・オリーブオイル　小さじ2

・水　約40cc



【下ごしらえ】

１．ほうれん草はよく洗って、熱湯でさっとゆがいて、水気を軽く絞り、卵と一緒にミキサーに入れて滑らかになるまでかける。


２．強力粉と薄力粉を合わせてふるい、1を入れて混ぜ合わせる。

＊纏まりにくければ、水を足しながら調整する。


３．一塊になったら、耳たぶ程度の硬さになるまでよく捏ね、二つに分けてラップで包み、冷蔵庫で1時間休ませる。



【作り方】

１．パスタ生地を一つ取り出して、台に打ち粉を広げ、めん棒で2mm程度の厚さになるまで伸ばす。


２．大体4cm幅になるようにカットしたら、長方形を作るように2cm幅くらいでカットし、中央を手で摘んでリボン状に整える。


３．ニンニクはスライスし、ミニトマトは半分にカットする。


４．フライパンにアンチョビのオイルとニンニクを入れて火にかけ、香りが立ってきたらアンチョビとミニトマトを入れて炒める。


５．トマトが少し潰れ始めてきたら、ツナを入れて混ぜ合わせる。


６．水1Lに対して塩10gの濃度になるようにお湯を沸かして2を入れ、3分茹でてザルにあげる。


７．5のフライパンに6のパスタ、茹で汁を加えて混ぜ合わせる。



by永井恵梨華さん

 





 
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今日のマヤレシピの食材も含めて、
全ての食材には、人の心理に影響して、
心の状態を変える力があるとご存じですか？

食材と心の関係を解明した
面白い学問があります。

それは、【食生心理】といいます。

 

このレシピたちの食材に対する人の心理を詳しく知りたい方は、

レオ先生の食生心理のこちらを見てください。
　
【　食生心理 食と生理的欲求における心理学HP　】


　　

 

 

 

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【　kin225　 オレンジとパセリのサラダ  】
 




【材料】（2人分）

・オレンジ　1個

・トマト 1/2個

・パセリ　5本

・ミント　1本

・赤たまねぎ　20g

・塩こしょう　適量

・オリーブオイル　適量



【下ごしらえ】

１．オレンジは皮を剥いて、実を取り出す。作業中に出る果汁はボール等に取っておく。


２．パセリとミントは流水で洗い、汚れを取っておく。



【作り方】

１．ボールにオレンジの果汁とオリーブオイルを入れて、とろみが出るまで混ぜる（乳化）。

 

２．水気を切ったパセリとミントをみじん切りにして、1に加える。1センチ角に切ったトマト、スライスした赤たまねぎも加えて混ぜる。


３．塩こしょうで味を調整して完成。



byなかにしみほこ　さん







 

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【　kin225　シーフードトマトクリームパスタ〜ココナッツ風味〜   】





【材料】2人分

・パスタ　180g

・シーフードミックス　100g

・玉ねぎ　1／4個

・にんにく　1片

・しめじ　　ひとつかみ

・トマト缶　1缶

・ココナッツミルク　200g

・酒　　大2

・塩　　　小1

・ブラックペッパー　適量

・オリーブオイル　大1/2



【下ごしらえ】

１．玉ねぎは皮を剥き薄切りにしておく。


２．にんにくはみじん切りにしておく。



【作り方】

１．大きな鍋に塩を入れ(分量外)湯を沸かし、袋の表示時間より1分少なくパスタを茹でる。


２．フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを中火で香りが立つまで炒めたら、玉ねぎ、しめじを加えてさらに炒める。


３．トマト缶、シーフードミックス、酒、塩を加えて、5分ほど煮込み、さらにココナッツミルクを加え、とろみがつくまで煮込む。


４．3.の中に茹で上がったパスタを加え、よく混ぜ合わせたら火を止める。


５．お皿に盛り付けてブラックペッパーをかけたら完成。



by 高木真子さん






 

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宇宙から降り注ぐ毎日のエネルギーを
取り込みやすくする
マヤ暦レシピを活用することから
本日も幸せな1日をお過ごしください。

 

 

JANIC　BPM　マヤ暦レシピチーム一同