マヤガーデン流マヤ料理とは、
毎日、宇宙から地球に降り注ぐといわれている
高次元の宇宙振動を受け取りやすくする体質に
私たちを調整する力のある料理です。
三次元のエゴや概念によってズレた
私たちの魂の本来の姿を、
BPM、食生心理とマヤ暦が伝える
食材を元に分析し、
その日の振動に合わせたレシピを
マヤガーデンが皆様にご提供します。
宇宙からの高い振動と包み込む愛を
料理から受け取りながら、
幸せな毎日をお過ごしください。
JANIC BPMプロダクション
このレシピのことをもっと知りたい。
食べ物は体にだけではなく、
自分の外側の世界での体験の
リモコンでもある。
心と体の面白い関係性を解明したBPM技術が
こちらのレシピを提供します。
【NEW！世界資産家に学ぶ「食」のアカデミーがスタートします】
【レシピと心の関係を解明したBPM技術の動画】
kin193
赤い空歩く人
青い夜
音11
kin193 マヤ食材
トマト、チーズ、ラム肉、レモン、三つ葉、ベーコン、サーモン、卵
【材料】 ２人分
・三つ葉 ２束
・ベーコン ５０g（ブロックがおすすめ、お好みの量で）
・ニンニク １個
・卵 １個
・砂糖 小さじ１
・めんつゆ 小さじ２
・塩 ひとつまみ
・ナンプラー 大さじ１
・チリチップ 小さじ１
・ピーナッツ 適量
・ライム 少量
【下ごしらえ】
１．三つ葉を茎と葉に分けてカットする。それぞれ別にしておく。
２．ベーコンを１cm幅にカットする。
３．ピーナッツを細かく砕く。
【作り方】
１．ボウルに卵、砂糖、めんつゆ、塩を入れて混ぜる。
２．フライパンに油を引いて溶き卵を入れてスクランブルエッグ状にする。半熟くらいで火を止めてお皿に取っておく。
３．ニンニクとベーコン、チリチップを入れて炒める。
４．ベーコンに焼き色がついてきたら三つ葉の茎の部分と取っておいた卵をサッと炒める。
５．ナンプラーを加えて、三つ葉の葉の部分を入れたら火を止める。
６．ライムを絞り、ピーナッツを入れて混ぜる。
【盛り付け】
・お皿にバランスよく盛り付けカットしたライムを添える。
By ハットリカナエさん
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今日のマヤレシピの食材も含めて、
全ての食材には、人の心理に影響して、
心の状態を変える力があるとご存じですか？
食材と心の関係を解明した
面白い学問があります。
それは、【食生心理】といいます。
このレシピたちの食材に対する人の心理を詳しく知りたい方は、
レオ先生の食生心理のこちらを見てください。
【 食生心理 食と生理的欲求における心理学HP 】
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【 kin193 5分クッキング トマトと青紫蘇のサラダ 】
【材料】2〜3人分
・ミニトマト 10〜12個(どんなトマトでも良い)
・青紫蘇 10枚
・シーチキン 大さじ1
・ポン酢 大さじ2
・ニンニク 少々(チューブタイプなら5〜7mmぐらい)
【作り方】
１．ミニトマトを半分に切る。青紫蘇を5mmくらいに細切りする。
２．ボールにポン酢、ニンニクを入れ混ぜる。1とシーチキンを入れさらによく混ぜ合わせる。
３．2を器に盛りつけ出来上がり。
by むらせたくみ さん
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【 kin193 サーモンのさっぱりサラダ 】
【材料】（2人分）
・スモークサーモン 60g
・アスパラガス 4本
・パプリカ 1個
・文旦 150g
・オリーブオイル 大さじ2
・白ワインビネガー 大さじ1
・ブラックペッパー 少々
・塩 少々
・フリルレタス 適量
【下ごしらえ】
・文旦の果肉を取り出す。
【作り方】
１．グリルの網にパプリカを置き、両面焼きで強火で10分間、皮全体が黒く焦げるまで焼く。片面焼きの場合は、1分30秒～2分間予熱してから強火で7分間焼き、裏返して2～3分間焼く。熱いうちに竹串を使い皮をむいて、3センチ幅に切る。
２．お湯を沸かして、塩（分量外）を加えてアスパラガスを茹でる。
３．文旦、アスパラガス、パプリカをオリーブオイルと塩、白ワインビネガーで和える。
４．スモークサーモンと盛り付けて完成。
byなかにしみほこ さん
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宇宙から降り注ぐ毎日のエネルギーを
取り込みやすくする
マヤ暦レシピを活用することから
本日も幸せな1日をお過ごしください。
JANIC BPM マヤ暦レシピチーム一同
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