マヤガーデン流マヤ料理とは、
毎日、宇宙から地球に降り注ぐといわれている
高次元の宇宙振動を受け取りやすくする体質に
私たちを調整する力のある料理です。
三次元のエゴや概念によってズレた
私たちの魂の本来の姿を、
BPM、食生心理とマヤ暦が伝える
食材を元に分析し、
その日の振動に合わせたレシピを
マヤガーデンが皆様にご提供します。
宇宙からの高い振動と包み込む愛を
料理から受け取りながら、
幸せな毎日をお過ごしください。
JANIC BPMプロダクション
このレシピのことをもっと知りたい。
食べ物は体にだけではなく、
自分の外側の世界での体験の
リモコンでもある。
心と体の面白い関係性を解明したBPM技術が
こちらのレシピを提供します。
【NEW!世界資産家に学ぶ「食」のアカデミーがスタートします】
kin115
青い鷲
赤い蛇
音11
kin115 マヤ食材
なす、サバなど青魚、ブルーベリー、生姜、味噌、大豆、ほうれん草、キャベツ、人参
【材料】(4人分)
・ヨーグルト 150g
・クリームチーズ 100g
・生クリーム 50cc
・冷凍ブルーベリー50g
・はちみつ 大さじ2(甘味が欲しい方は、プラスする)
【作り方】
1.チャック付きの袋にヨーグルト、クリームチーズ、生クリーム、冷凍ブルーベリー、はちみつをいれて、よく揉み合わせる。
2.平にして、冷凍庫に入れる。(2.3時間ほどで固まる)※1時間おきにもみこむとより、滑らかになる。
【盛り付け】
・揉んで滑らかにし、器に盛ったら完成!
By 宇野真理子
今日のマヤレシピの食材も含めて、
全ての食材には、人の心理に影響して、
心の状態を変える力があるとご存じですか?
食材と心の関係を解明した
面白い学問があります。
それは、【食生心理】といいます。
このレシピたちの食材に対する人の心理を詳しく知りたい方は、
レオ先生の食生心理のこちらを見てください。
【 食生心理 食と生理的欲求における心理学HP 】
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【材料】3人分
・うずらの卵 12個
・玉ねぎ(みじん切り) 50g
・長ネギ(みじん切り) 20g
・鶏むねミンチ 200g
・生姜(すりおろし) 5g
・塩 ひとつまみ
・ナス 2本
・片栗粉 適量
○醤油 大さじ1
○みりん 大さじ1.5
【下ごしらえ】
・ナスは縦5mm幅にスライスし、800ccの水に対して塩小さじ1.5を溶かした塩水に10分ほど浸けておく。
【作り方】
1.ボウルに玉ねぎ、長ネギ、生姜、鶏ミンチ、塩を入れよく混ぜる。
2.ナスをザルに上げて、キッチンペーパーでしっかりと水気を取り、両面に片栗粉を塗す。
3.1の肉ダネを12等分にして丸めて平らにし、うずらの卵を包み、丸く形を整え、2で片栗粉を塗したナスを巻く。
4.フライパンに油を中火で熱し、ナスを巻いたつくねを並べて焼き色をつけ、裏返して弱火にし蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。
5.つくねを一旦取り出し、そのままのフライパンに○を入れて煮詰める。
【盛り付け】*参考例
・お皿につくねを盛り、タレをかける。
by永井恵梨華さん
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