マヤ暦レシピ♡kin81

マヤガーデン流マヤ料理とは、

毎日、宇宙から地球に降り注ぐといわれている
高次元の宇宙振動を受け取りやすくする体質に
私たちを調整する力のある料理です。

三次元のエゴや概念によってズレた

私たちの魂の本来の姿を、

BPM、食生心理とマヤ暦が伝える

食材を元に分析し、

その日の振動に合わせたレシピを

マヤガーデンが皆様にご提供します。


宇宙からの高い振動と包み込む愛を

料理から受け取りながら、

幸せな毎日をお過ごしください。

JANIC BPMプロダクション

 

 

このレシピのことをもっと知りたい。

食べ物は体にだけではなく、

自分の外側の世界での体験の

リモコンでもある。

心と体の面白い関係性を解明したBPM技術が

こちらのレシピを提供します。

 

【JANIC BPMはなぜマヤのレシピを紹介したのか？】 

　　　　　　
 

【レシピと心の関係を解明したBPM技術の動画】

　　　　　　 

 

 

kin81

赤い龍

青い嵐

音3

 

kin81   マヤ食材

ミートボール、マグロなど赤身魚、トマト、サツマイモ、アボカド、アスパラガス、白米

 

 

【   kin81　 お手軽マグロステーキ丼ミニ　】
 



【材料】(1人分)
・ご飯　100g
・マグロの刺身　40g
・ニンニク　1/2片
・パプリカ(黄)　適量
・オリーブ油　小さじ2
・塩　適量
・粗挽きコショウ　適量

・Aしょう油　大さじ1
・Aみりん　大さじ1
・A酒　大さじ1
・バター　5g

・ブロッコリースプラウト　適量


【下ごしらえ】
１．ご飯を炊いておく。

２．マグロの刺身を4枚に切り分け、両面に塩、粗挽きコショウを振る。

３．Aを混ぜ合わせておく。

４．ニンニクをみじん切りに、パプリカを適当な大きさに3本くらい切る。


【作り方】
１．フライパン中火にオリーブ油を引き、ニンニクを炒め、茶色に変わってきたらマグロを入れて、両面に焦げ目がつくくらいに焼く。

２．フライパンの空いているところで、パプリカを少し焦げ目がつくくらいに焼く。

３．フライパンからマグロとパプリカを取り出し、Aを入れて少し煮詰める。

４．3にバターを入れ、溶けたら火を止める。


【盛り付け】
１．小ぶりの器にご飯を盛り、その上にマグロ、パプリカを乗せ、ブロッコリースプラウトを添える。

２．バターしょう油のタレを容器に入れる。

※タレは、盛り付けた時にかけてもok。


by  TANGE  HATSUE さん

 







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今日のマヤレシピの食材も含めて、
全ての食材には、人の心理に影響して、
心の状態を変える力があるとご存じですか？

食材と心の関係を解明した
面白い学問があります。

それは、【食生心理】といいます。

 

このレシピたちの食材に対する人の心理を詳しく知りたい方は、

レオ先生の食生心理のこちらを見てください。
　
【　食生心理 食と生理的欲求における心理学HP　】



4/27までの限定公開

【人生で1番短い24時間】レオ先生と食生心理で食べるブレックファースト会 




　　

 

 

 

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【　kin81　フルーツトマトの和風サラダ  】
 




【材料】2人分
・フルーツトマト　中2個
・新玉ねぎ　1/8個
・かつおぶし　適量
・すりごま　適量
・ルッコラ　2本
●ごま油　小1
●しょうゆ　小1
●りんご酢　小1


【下ごしらえ】
１．フルーツトマトは薄く輪切りにする。

２．新玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、１０分ほど水にさらしておく。１０分たったらざるにあげ水気を切る。ルッコラは洗って水気を切る。

３． ●の材料を混ぜ合わせる。


【作り方】
１．お皿にフルーツトマトを円を描くように少し重ねながら、盛り付ける。

２．1.の上に新玉ねぎ、かつおぶしを乗せ、さらにその上にルッコラを添える。

３．上から●のドレッシングをかけ、すりごまを散らしたら完成。


by 高木真子さん


　


 

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【　kin81　ミートボールの煮込みハンバーグ風　】
 



【材料】4人分
・ミートボール　36個
・玉ねぎ　1/2個
・しめじ　1/2株
・バター　15g
・ミートボールを焼いた時に出た脂　適量
○ケチャップ　大さじ5
○ウスターソース　大さじ4
○醤油　小さじ1
○水　150cc
・黒胡椒　少々

〈ミートボール〉
・豚ミンチ　200g
・玉ねぎ(みじん切り) 100g
・パン粉　30g
・牛乳　60cc
・塩　1g
・ナツメグ　適量


【下ごしらえ】
・オーブンを200度に予熱する。


【作り方】
〈ミートボール〉
１．フライパンに油を熱し、ミートボール用のみじん切りした玉ねぎをしんなりするまで炒め、粗熱を取る。

２．ボウルに1で炒めた玉ねぎとその他のミートボールの材料を全て入れてよく捏ねる。

３．天板にクッキングシートを乗せ、2の肉だねを一口大に丸めて並べ、200度で15分焼く。

〈煮込みソース〉
１．玉ねぎは1cm幅のくし切り、しめじは石付きを切ってほぐす。

２．フライパンにミートボールを焼いた時に出た脂、バターを入れて火にかけ、1の野菜を入れて炒める。

３．野菜に火が通ったら、○を入れて一煮立ちさせ、ミートボールを加えて弱火で5分ほど煮込み、黒胡椒をふる。


【盛り付け】＊参考例
・お皿に盛り付け、ローズマリーを飾る。


by永井恵梨華さん








 

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宇宙から降り注ぐ毎日のエネルギーを
取り込みやすくする
マヤ暦レシピを活用することから
本日も幸せな1日をお過ごしください。

 

 

JANIC　BPM　マヤ暦レシピチーム一同