マヤガーデン流マヤ料理とは、
毎日、宇宙から地球に降り注ぐといわれている
高次元の宇宙振動を受け取りやすくする体質に
私たちを調整する力のある料理です。
三次元のエゴや概念によってズレた
私たちの魂の本来の姿を、
BPM、食生心理とマヤ暦が伝える
食材を元に分析し、
その日の振動に合わせたレシピを
マヤガーデンが皆様にご提供します。
宇宙からの高い振動と包み込む愛を
料理から受け取りながら、
幸せな毎日をお過ごしください。
JANIC BPMプロダクション
このレシピのことをもっと知りたい。
食べ物は体にだけではなく、
自分の外側の世界での体験の
リモコンでもある。
心と体の面白い関係性を解明したBPM技術が
こちらのレシピを提供します。
kin 48
黄色い星
黄色い太陽
音9
kin48 マヤ食材
ココナッツ、スイカ、オクラ、
豆腐、ラーメン
【材料】4人分
・りんご 1／4個
・ココナッツミルク 200g
・ピーナッツ 40g
・蜂蜜 大4
・塩 少々
【下ごしらえ】
1. りんごはみじん切りにしておく。
2. ピーナッツは薄皮を剥いて砕いておく。
【作り方】
１．りんごのみじん切りを小鍋に入れ、塩をふりかけ、トロ火で20〜30分煮る。
２．ボールにココナッツミルク、蜂蜜、砕いたピーナッツ、1のりんごを入れよく混ぜる。
３．均等に2を型に入れ、冷凍庫で一晩冷やし固める。
４．固まったら、熱い湯に少し型をつけて、内側にくるっとナイフを入れて型から外し器にひっくり返す。
by 高木真子さん
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今日のマヤレシピの食材も含めて、
全ての食材には、人の心理に影響して、
心の状態を変える力があるとご存じですか？
食材と心の関係を解明した
面白い学問があります。
それは、【食生心理】といいます。
このレシピたちの食材に対する人の心理を詳しく知りたい方は、
レオ先生の食生心理のこちらを見てください。
【 食生心理 食と生理的欲求における心理学HP 】
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【 kin48 スイカ、オクラ、豆腐のゴマ和え 】
【材料】4人分
・すいか(皮と種を取った正味) 150g
・オクラ 約80g
・木綿豆腐 300g
・塩 小さじ1/4
・すりごま 大さじ1
・ごま油 小さじ1
【下ごしらえ】
1. オクラはさっとゆでて水にさらし、水気を切って1cm幅に切る。
2. 木綿豆腐は1.5cm角に切り、ざるにのせて水気を切る。
3. すいかは1cm角に切る。
【作り方】
1. ボウルに材料全て入れて、塩、すりごま、ごま油を加えて和える。
2. 盛り付ける。
By宇野真理子さん
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【材料】２人分
・トマト 中2個
・茄子 1本
・じゃがいも 1個
・カボチャ 1/4
・タマネギ 半分
・ゆで豆mix １袋
・海老 １０尾
・鶏がらスープ 小さじ2
・コチュジャン 小さじ1
・水 カップ2
・トマトの缶詰 半分
・ラーメン (ジャガイモ麺がおすすめ）
・スイスチャード
【下ごしらえ】
１．タマネギはスライスする。
２． 茄子、ジャガイモ、カボチャを2センチ角くらいのイメージで切る。
３． トマトを4等分に切る。
【作り方】
１．フライパンで炒め、タマネギに火が通ったら、トマト、茹でマメ、水、鶏がらスープ、コチュジャンをいれて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
２．トマトピューレ、エビを入れ、火が通ったら出来上がりです。
３．乾麺を茹で、スープをいれ、飾りにスイスチャードを入れてできあがり。
※乾麺はなんでもいいですが、
ジャガイモ麺（カムジャ麺）が美味しい。
by 中川華穂子さん
宇宙から降り注ぐ毎日のエネルギーを
取り込みやすくする
マヤ暦レシピを活用することから
本日も幸せな1日をお過ごしください。
JANIC BPM マヤ暦レシピチーム一同
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