初めまして、マヤファームスタッフのヨシカタと申します。
さて、これからブログを始めるのですが
あくまで、このブログは僕個人で運営しているため
マヤファームの活動については、
発信していこうと思っていますが
本来の目的は、自分の農業知識の向上のためアウトプットの
場を設けたいというのが本音です。
マヤファームを簡単に説明しておきます。
所在地は、岡山県和気郡和気町になります。
事業内容は、農業です。
主な作付け品目は、白ネギ、チンゲン菜、青ネギ、水稲となります。
今年も、現在は白ネギの植付真っ只中、
それからもう少しすれば
田植えも始まり今が一番忙しい時期かもしれません。
今年の苗は、きれいに生育してるから
水路に水が来るのを待つばかり
支援員7名、A型事業所利用者１２名、B型事業所利用者４名
で作業しています。
それと、これからのマヤファームの生産に関してですが
今まで化成肥料を使っていましたが、
やめて、有機肥料に変えています。
後の記事でなぜ変更したかは詳しくお伝えするつもりです。
このブログで、僕の知識量が増えるのもうれしいのですが
やはり、農業をもっと消費者の方に身近に感じていただけたら
と思います。
消費者が嫌う農薬とか、ただ危険ぐらいの知識しか
一般消費者だと無いと思います。
いろいろ調べているのですが、これからの農業は
今まで行ってきた昭和の農業とは違う
簡単に言うとハイブリットな農業かな？？
高度経済成長期に作られた、ただ沢山生産する農業ではなく
より品質のいい味のいい生産物を作るのが
今の農業のスタイルだと思うので
僕の考える農業がマヤファームブランドとして
オンリーワンの作物へとつながれば
マヤファームの利用者の励みになれば幸いと思い
今回のブログ立ち上げとともに
知識量を上げることで
より品質の向上を行いたいと思っています。
