南インド人ファミリーが突然やってきた♪

昨日の夕方18:00過ぎに、夫の友人の南インド人ファミリー３人が
「今からそっちいきまーす

」て突然に電話がきたと思ったら
あっという間にやってきたよ

完全なヴェジファミリーなので夕食どうしよ？？と思って
近所のインドレストランに視察がてら行ってこようかと思い
チャイとお菓子の準備だけしてお待ちしました

夫婦

動物大好き～ということで
まずはcocoちゃん

手乗りでおもてなし？

その間も、まやちゃん

は人見知りなため
しゃーしゃーしすぎて、お疲れ気味で
ケージの中からうらめしそうにみてますね。。

結局、旦那様がアルコールを欲しているというので
ワインのお土産をいただいたことだし
あけることになりました

飲んでお話していると
結局は外にでるのも億劫になってきたので
宅配ピザとパスタですませちゃいました

便利ね～

そして昨夜の世界！弾丸トラベラー（唯一欠かさず見てる番組かも？）は
”スリランカ”でしたので、皆「あれ？インドじゃね？」みたくなってて
「でもオートリクシャーが違う色だよ、インドなら普通黄色だもん」とかいってます。
「タイかベトナムとかじゃね？」・・・CM中つづく・・・

結局のところ、もうちっとインドに身近な
スリランカ

でしたね。はい、だれも正解者なし。
てゆーか、もう話題はまったく違う彼方へ飛んでいってます。

そんなこんなで夜中の1:00まで酔い覚ましにお話し続けて
石垣島のゴトゥコラ（つぼ草）茶を入れてみんなで脳をリフレッシュしまして

お帰りになりました

私は３歳のシュリーシュ君からの一方的なテルグ語に対して
一方的な日本語で返す？という変なやりとりをしつづけて
楽しく遊びましたとさ

ブラックチャナ（カーラーチャナ）

昨日は突然発熱

&口唇ヘルペス＆顎関節症（右顎）
に襲われる、
お疲れな一日でした

（知恵熱的ナモノカモネィ）

でも、前夜からお水に浸って

が待っているので
寝ていられないんです

ということで、

夕食は、黒い皮付きのひよこ豆（ブラックチャナ）を使って
玉葱たっぷりトマト風味のカレーを作りました

なぜか今まで、皮無しチャナしか使ったことがなくって
少なくとも、自分で料理した事はなかったんですネ

・・・

下処理は、
硬い豆ですから、昨夜から豆に対して３倍のお水に浸して
翌日、調理開始デス

豪語スルホドデモナイ

モチロン

こんな私にも、ソレナリにできてしまう

な香取センセのレシピを見て作ってみました。

今回はインターネットに出ていたレシピで
梅干や紅茶をいれるという皮無しのチャナカレーレシピでしたが
代用させていただきました

圧力鍋で豆を煮る時に
紅茶や梅干を入れるという

豆に色を付けたりコクを出す効果があるそうです。
梅干はさらに、タマリンドの代用なのかなぁ・・

ただ今回は、紅茶は良いモノが切れていたので入れず
梅干のみ入れました。
更に、玉ねぎ小玉３個分を微塵切りするのを
”フープロ”にお任せ

でもちょっと熱でボーッ

とした隙に
完全な”ペースト”になってましたが、ご愛嬌

ウン

すごく良い感じ～の、いいお味

そしてご飯も炊いたのですが
スーパーで発見してしまった”米粉のナン”とやらを
ちょっとトーストして添えてみました。

・・・うーん

・・・
チャナはやっぱりご飯のほうが合いますな

アァ、ウマ・・・　

本日も、香取先生、サマサマデゴザイマシタ

これからもお世話になりまーす。

小田原へ♪

高校の部活の

であって、今では大親友

と言うべき
大切～な

と、久し振りの一泊のんびり旅行へいってきました

だいーぶ前から約束をしていましたから
勿論コレコレ

平日割・ネット割・一ヵ月前以上申込割・カード払割
というのをぜ～んぶ組合せてフォース割にしました

一泊のみということで、
近場でゆ～っくりと”ヒルトン小田原リゾート＆スパ”を目的地に
車で湘南の海を眺めながら

まずは

ランチを食べに・・・

前々から気になっていた134号線沿いにあるご存知！"bill's七里ガ浜店"
NYタイムズで世界一おいしい朝食を出す店

と称されたお店ですものっ
これは平日のAMという絶好のチャンスを逃すわけにはいきませんよっ

外せないクラシックメニューの一つ、”リコッタパンケーキ”と
”フレッシュローズウォーターレモネード”をオーダー

想像をはるかに超えた一品

その一言につきます・・・

そして横向けばこの眺めがあるわけで

普段のあたしの生活にはまったく

縁のない
贅沢な時間をすごしました

潤った～・・・
海岸にいた男性が突然服を脱ぎ捨て
ブーメランパンツで海に何度もダイブし出しましてね。
店はほぼ女性客ばかりで、当然チラ見（ガン見？）
平日の昼間だからって気を抜かないように・・・
ここから皆写メとるし、写りこむからやーめーてー

その後、こちらの建物にあるショップなどみて
ゆーっくりと西湘バイパスにのり、ちょっとPで休憩